人们都崇尚食补，在很多地方吃鸡吃蛋营养观念依然是经久不衰的传统。

女人怀孩子吃鸡吃蛋；坐月子吃鸡吃蛋；孩子发育长身体吃鸡吃蛋；高考生吃鸡吃蛋；男人劳累吃鸡吃蛋；病人出院补身体吃鸡吃蛋；‘丈母娘见到郎，鸡就要断肠，’招亲待友也是杀鸡煮蛋……

吃、穿、住、行…..是人们生活的基本要素，富人要吃；一般人要吃；穷人也要吃，投资食物方面的生意是最稳当的实业！

鸡生蛋，蛋孵鸡，养鸡行业是相得益彰的循环经济。

现代的人们重视餐桌安全，追求绿色食品，高原打算办一个生态农庄，一边种植不使用农药化肥的蔬菜，一边放养土鸡，种出来的蔬菜既可以出售又可以当做喂鸡的食料，养鸡与种菜是相互促进的可持续的产业。

高原并想好了农庄的名字，就叫做“都市山乡生态农庄”。高原的这个打算到了妻子露露的大力支持。高原采用现代运营方式打造传统产业——

他在距离市城通往省城的大约十五公里的旁边租了一处十多亩的地，用水泥砖砌起了围墙，建起了鸡舍，建起了临时性的住房，建起了土鸡养殖场地。高原看中这里区位优势：交通繁忙、人流量大，醒目显眼，容易被市民知晓，有利于产业推广……

这是一个集养殖和种殖于一体的农庄，里面开辟出一块地，不同的时节都种上了蔬菜：有红薯、菜芋、萝卜、黄瓜、茄子、豆角、空心菜等。所有的蔬菜都是季节性，无温室栽培，无农药，全部使用土家肥。

鸡仔是从外地购进来到鸡苗，食料主要是稻谷和玉米。高原在公路旁立了一块大型广告牌，标出山庄名字，还标出主打产品：土鸡、土鸡蛋、无污染蔬菜。还打出了如绿色、无公害等宣传词，

高原和露露都是七十年代的农村出身的的人，在乡下种过田，搞过种养殖业，有经验有劳力，除了砌围墙挖地基；垒鸡舍、建房子、拉电线、装水源等技术活之外，如整地翻土；开垦菜畦、播种施肥等劳力活都是自己搞起来的。整个农庄，投资了十来万钱。

理想是丰满的；行动是积极的；信心是大大的；可是顾客是怀疑的；现实是骨感的，事实是残酷的！

这些年头，虚假的东西出现得多了；虚夸的广告常见了；人们对于产品的信任度太低了!只要人们对于东西习惯性地怀疑，当怀疑变得麻木了，对于真正实打实地做生意的人就产生了负面的影响，即使你用本分、诚信、良心、良知经营和践行，人们还是不会相信的，最多是半信半疑….

举个例子：你是一个开金银首饰店的人，倒闭破产了，你把真金真银拿到街头摆摊叫卖，金银折价亏血本出售，人家还是会认为你卖得是仿真首饰，需要者还是会去实体店卖！当市场上假冒伪劣的东西多于正宗的东西，对于正宗的东西就会形成出‘一个老鼠屎破坏一锅羹的’、‘伪币驱逐良币’的无奈现实和不利的境地。

高原夫妻两个辛辛苦苦地、踏踏实实地种植的蔬菜，产量不高，外相上不怎么惹人喜爱，这是没有施舍农药化肥的缘故。高原开着农用车拉着蔬菜到市场去卖，车子上打着“都市山乡农庄无公害蔬菜”的告示。

车子上还放着喇叭吆喝地介绍蔬菜没有喷洒农药，施的是农家肥，看得人多，卖的人少，大部分人看了几眼蔬菜，左翻翻右摸摸，不是不喜欢就是怀疑，天生不很漂亮的蔬菜几经‘折腾’后更是难看。不少的人都说：“都是他自己夸的，这年头那有不用农药化肥的菜啊。”高原听了心里真是无奈！

高原好几天老早就在农贸市场的外面占了个位置，只卖了个把小时，城管就上街了，看到小商小贩的人，几个城管围了上来，进行驱除推赶，旁边有的几个菜贩，稍微慢了，城管有的过来把电子称抱走，有的过来把车子的推走……

看着有几个朝他这边走来，高原赶紧开动车子离开，朝没有城管的小街小巷走去叫卖，买菜的居民偶尔有几个走过来，问了几下又走开了。有的人从车边，连眼皮都没有瞧一下，直接朝社区的小菜市场走去了。

一次有一个中老年的男人告诉他说：“你开车子卖菜是没有用的，以前有过好几个从外面打工回家的男人也是模仿外面城市的菜商贩一样骑着菜摊三轮车进入小区买菜，都坚持不了半个月就停业了。”高原向他请教为什么？

这个好心的人指出：外面打工的城市，人们都是赶时间上早班，贪图方便在家门口随便买些菜，顾客多，生意好。在老家县市里，卖菜的人不是八九点钟上班的工薪族；就是退休的老人族和进城带孩子读书的妇女。

这三类常见人群有时间去菜市场和超市买菜，尤其是后两类人有的是时间逛市场，当做是休闲活动呢，那些大市场，品种多，可对比，挑选性广，除了蔬菜要有干菜、鲜肉活鱼，海鲜酱菜……琳琅满目、应有尽有，你说几个人会在你这种小摊子上卖菜。

经这一提示，高原想起这些日子惨淡的生意，感到这样辛劳是徒劳无功的。一些模式盲目照搬会“水土不服”的。