康庚院的饭桌上，众女看着正中央那一团泥巴，一脸懵圈样。

姜迎春凑到姜梨面前低声道：“这是什么东西呀，洪大娘是不是疯了，弄一团干泥巴放膳桌上，你怎么没事先让人撤下去呢？”

如果的厨房归姜梨管，这段时间时不时的弄出些新鲜吃食出来，倒也响了声名，得了太夫人几次夸赞。

姜浣莲则是又爱又恨，厨房的膳食越来越好，天儿又越来越冷，每日也不用去上学了，成日里缩在房中不是吃就是睡，冬月量的尺码制成的新衣，如今眼见是穿不成了，还得丫鬟们连夜放大了才行。明知道长胖了可看到那些香喷喷的吃食点心就是控制不住自己，每日纠结在吃与不吃中，日渐圆润了。

“这洪大娘也真是有意思，给主子们上块泥团儿，四妹妹，这莫不是你厨房里新折腾出的菜式。”

姜梨捂着嘴笑了一会才道：“大姐姐可真有意思，咱们府里的厨房什么时候成我的了。我也不过是想着为母妃分忧，趁着咱们府里今年过年简单，多往厨房走几趟罢了，怎么到大姐姐嘴里就变了味儿。”

姜雪梅也笑了一声，“四妹妹如今说话行事越发有章程了，还是跟着母妃历练得好呢。”

姜梨看了姜雪梅一眼，平日里一棍子打不出个屁来的人，今日竟主动挑起话题来，可真是……有意思了。

“二姐姐谬赞了，以前是妹妹年纪小不懂事，行事浑了一些，以前若是有得罪二姐姐的地方还请二姐姐包涵一二。”

姜雪梅看了平西王妃一眼，脸上挤出笑意，干笑道：“看四妹妹这话，真真是客气了，我也就是接着大姐姐的话随口一说，自家姐妹说话哪里还能这么严谨呢。”

姜梨也抿嘴笑道：“我也是随口一说罢了，二姐姐向来大度，想来也不会与妹妹计较的。”

太夫人等三姐妹说完才问道：“梨丫头，这是什么东西？”

姜梨笑道：“这道菜叫叫花鸡，是我前几日翻游记时看到的，只不过对这叫花鸡的做法介绍不详细，可孙女却记在心头，晚上做梦都梦到了呢。于是在洪大娘面前提了一嘴，洪大娘一听兴致也高，说是不信她做不出来，试了几次，没想今日真个做成了，孙女刚才在厨房尝了一下，感觉和书籍上记载的差不多，便让洪大娘献上来给祖母、母妃和姐姐们尝一尝了。”

太夫人兴趣被挑起，看着那光滑的泥团，奇道：“这里面装的是只鸡，可真是稀奇呢。”

姜梨对着青儿颌首示意，青儿便转去外间将洪娘子叫进来。

洪娘子给众人请了安，拿了木榔头将泥团敲裂，再掰开，直至露出白嫩鲜美的鸡肉，最先夹了一筷子给太夫人尝试。

太夫人尝了后眼睛一亮，点头道：“嗯，真个是鲜美，比平日里烤的可要鲜嫩多了。洪大娘这手艺越发精湛了。”

洪大娘红着脸，笑道：“哪是奴婢的功劳呀，都是四小姐的主意，奴婢也就是动动手做些粗活而已。”

姜梨也夹了一筷子给平西王妃，“洪大娘别谦虚了，我就出了一张嘴，说了个开头，后头可都是你自个摸索出来的，当得起祖母一声赞。”

太夫人笑着点头，对姜梨这种不与下人争利的做法极是赞同，主子就要有主子的气度。“来人赏洪大娘。”

洪大娘跪下磕头接好赏才离开。

太夫人看了姜梨一眼，“梨丫头这差事做得越来越有模有样了，也当赏，常嬷嬷去我妆奁上将那支点翠大簪拿来给四小姐。”

常嬷嬷笑嘻嘻地拿了簪子，递给一旁站着的青儿，姜梨起身谢过，众人才接着用膳。一只叫花鸡被吃得只剩骨架子，圆满收工。

匆忙的二十九一过就是年三十了，因今年府里没一个男丁，所以门神对联这些都是外院管事和内院管家妈妈们贴的，早膳都在各自院子里用，然后就是开始为年夜饭做准备。

姜梨今天注定是忙碌的，早上喝了碗燕窝粥就去大厨房，看着一只只鸡鸭下锅，一刀刀肉下锅，十几口大灶火力十足，印得加柴火的婆子脸上一片通红，十分地喜庆。

勉励了众人一翻又去了旁边的小厨房，这里是专门给主子们做年夜饭的，由洪大娘婆媳亲自掌厨。见了姜梨，洪大娘丢了锅铲迎了上来，“四小姐，这烟熏火燎的您怎么来了？您放心，今晚的年夜饭早就做了准备的，按您的吩咐一道菜也不少。”

姜梨笑笑道：“我也没事就是来看看你们，你们都用早膳了没，忙了这许久可别饿着肚子干活。”

切菜的洗菜的包括加柴火的都抬起头一脸笑地看着姜梨，“四小姐放心，都吃饱了呢。”

“那就好，今儿过年，好好办差，等晚上得了空了好吃好喝一顿，就可以领赏了。”

“是，谢谢小姐。”声音整齐洪亮。

巡视一翻，指出几个小问题后，姜梨便去了千姿院。

平西王妃刚洗了头，正由烟雨帮着拭头发呢。见了姜梨，平西王妃笑道：“这是从哪来里，身上一股子油烟味儿。”

姜梨抬起袖子耸耸鼻，笑道：“母妃，您这鼻子也太灵了吧。”

“去厨房看了，怎么样？”

姜梨在平西王妃对面坐下，“看了，洪大娘是个经验丰富的，厨房里秩序着呢。”

平西王妃点点头，“那就好，最近一段时间你也是辛苦了，趁着过年没什么事多休息休息，好好玩玩。”

姜梨还真没觉得累，每天有事做她才觉得充实呢。不同于以前每天的习舞学习，这烹饪一道是她喜爱的职业，再忙她也乐在其中。

“没觉得累呢，女儿觉得挺好玩的。”

平西王妃笑着点点头，很是欣慰。对着一旁的崔嬷嬷示意了一眼。

崔嬷嬷笑着从内室拿了一个匣子出来。

平西王妃指了崔嬷嬷手里的匣子，“这你拿回去，以后就留着当私房钱吧。”