张小宝看了眼内院的人，这人明白，他得说话了。

“田村正，不用拦着外来的人，他们愿意过来挖就让他们挖，挖出一石就得给村子一文钱，给县中一文钱，到那时，这地也无法种了，您就带着村子中的人给他们做饭吃，张家会教给你们怎么做，也给你们一些食材。”

老头听过又愣了一下神，前面的还好说，怎么换成别人挖就是挖一石给一文？张家庄子挖二十石给一文，这点账他还是能算出来的，听到以后这里不能种地，有点伤感，却明白挖的人多了，到处都是煤灰，确实不能种了。

好在以后张家能够帮着找别的活，那做饭也确实不错“恩，就这么定了，别人来就要多交钱，他们挖的越多，村子就越有钱，不让他们自己带吃的东西过来，要么就饿着，要么就买我们做的饭。”

这下该张小宝和王鹃愣神了，老头强悍啊，以前只有一些个小饭店不让自带酒水，没想到老头竟然会说出不让带食物的话，没教家中的人遇到这个事情怎么说，看样子只能让他自己挥了。

内院的这人还真争气，马上就接着说道：“田村正，不让带吃的东西可不行，我有个办法，让他们带，咱们再雇一些人过来挖，到时就给他们买村子做的饭菜，一定比别人带的好吃，多给工钱，外面来的人一看，自然就不干了。”

“对，要比一下才行，人比人得死啊，就照你说的做，走，回去等着吃饭，今天菜多，管够吃。”

老头大巴掌一拍腿，同意了张家人的提议，让这人松了口气。

张小宝和王鹃就这样又被抬了回去，事情定下来就好办了，至于那个一个月以后再给工钱，两个人也不急，到时候按照采的煤多少来算，只要够买送来的那些东西以后，就开始给工钱。

一行人回到村子里，大部分人去修路了，只有负责做饭的人，在那里忙着。

为了迎接张小宝和王鹃，村子中把这两天张家给的肉做了，这些肉除了第一天吃过，以后都是放了盐挂到了灶台的上面，如此一来，可以多保存一些时间。

张小宝和王鹃看到村民几乎把家中能吃的东西都拿了出来，甚至是连平时舍不得杀的鸡也给杀了，觉得有点过意不去，尤其是那腊肉，才熏上就给拿了下来。

“小宝，他们这里不缺盐吧？咱们下次让人送点盐过来，你爱吃的腊肉吗？我以前吃着怎么觉得不好吃呢？”

王鹃两个人已经被放到了地上，准确地说是放到了两个大木头上，前后各一个，他们两个还坐在那里，旁边有几个孩子玩耍，有事儿的时候叫他们一声就行。

张小宝想了一下腊肉的味道“吃一点还可以，只要不是关键的时候，我一般不吃，每一家做出来的都不一样，可能这里的味道能好些，我知道以后让村民做什么了。”

“做什么？”王鹃刚才说让张小宝对村民好一些，张小宝也答应了，才一会儿的工夫就想到做什么了？

“养猪，大量的养，养他几千头，看看县中哪个地方有荒山，到时候让他们占下，就可以在上面养了，一年以后就好办了，香肠他们总会做吧？一些肉做成香肠，一些排骨和脊梁骨就卖给华原县的百姓，让百姓把两种骨头做成小吃来卖。

猪头肉也行，现在的人不怎么喜欢吃猪肉，但熏出来的猪头肉确实不错，放到盒饭里面卖，猪毛就做成毛笔，给孩子们随便用，最主要的就是猪的后腿儿了，让他们做成火腿，我们帮着外销。”

张小宝把猪身上的好处一样样说出来，觉得不错。

王鹃那里听了一会儿，摇摇头“你前面说的还行，最后的火腿好象不行，得找好木头去熏吧？就像北京烤鸭一样，说是要用什么枣木，成本太高。”

“啊？熏？这个可以不用熏的，用盐就行，火腿最先出来的时候，是用盐腌制的，后来工艺才多起来，最开始没有那么多工艺，就像腊肠一样，没那么复杂，试试吧。”

张小宝不认为火腿都得熏，到时候怎么做再说，至少得用盐腌制才行。

王鹃吐了下舌头“那就试试，到时候做不好，你就等着被埋怨吧，不如养羊，这个大家爱吃，尤其是羊汤，用点下货也能做。”

两个人商量了一番，决定想让榆树村的村民养猪，除了火腿之外，消费群体放在平常的百姓身上，有钱人家不愿意吃猪肉就不考虑。

天在两个人的闲聊中慢慢地变黑了，饭菜这时已经做好，那些个修路的人也扛着工具往回赶。

就在张小宝和王鹃准备陪着村民享受一顿晚餐的时候，马蹄上踏碎了村子的宁静，两匹快马驮着两个人过来，其中的一人在马上说道：“小公子、小娘子，老爷让你们快点回去，有事情。”