第38章：做大做强

第二天刚蒙蒙亮，昨儿说好的五个人早早的来到了院里。

虽是夏天，但早上起来也带了几分凉气。

“你们早上吃东西了么？”钟氏看他们穿着也有几分单薄。

“没吃！”

旁边一个小圆脸的妇人笑成：“吃过了。”

刚说没吃的那个人立刻想到了什么，脸羞臊的红了起来。只当说了不妥当的话，却不知如何补救。

“昨儿还剩了点糟油，大早上也没什么好吃的！给你们下点面条，先暖和暖和身子吧！”钟氏和善的说着。穆施柔的面条做的好吃，吃过的人都赞不绝口。钟氏跟穆采薇只要得了空就弄些面条晾起来，想吃的时候随时抓一把，略煮一煮就好了！现在穆施柔每天变着法的给他们做好吃的。那架势分明就是想把他们那些年亏的嘴给补回来，吃的东西家里随处可见。

糟油面条，可以说是最简单省事的了。

听的这些帮工的妇人，听着心里无比向往，嘴上却说：“这怎么使得？”

“不饿！”

“还是赶紧干活吧！”

“吃一碗再说，咱这活儿累的很。要是吃不饱怕是没力气做。”钟氏吩咐大女儿去给他们下面条。

没一会儿热腾腾的面条就端上来了，黄橙橙的面条散发着正经粮食香。随便煮一煮诱人的很，煮面的火候恰到好处，吃上一口顺滑香甜。拌着咸香的糟油，加了半勺醋。还颇为讲究的撒上了一点葱碎，一口下去瞬间胃口大开。

刚刚那些说不饿的人，这会儿吃的停不下来。

他们这是做出摊做早餐小吃的，起的格外早！邻居们大多还在睡梦中呢。不方便起火，或者怕麻烦根本没谁能大早上吃饭。

这面条却是很有威力，一碗面条下去了，人都精神了点。

都道是雇主和善，最开始的拘谨也下去一点了。

一人添水，一人在旁边磨豆子！两个人一组，半个时辰换一下。

还有两个人帮忙包馄钝，馅是头天晚上就弄好的。吃完面条了之后力气也大了点。有了俩人的帮忙。速度瞬间快了不知道多少！

大伙儿也省了不少力气！

另外一个穆施柔把院子里那口大锅给架起来。让他们先把豆渣给炒熟！然后用炒熟的豆渣才好调面浆做那种小薄饼。

他们这豆渣多，来回翻炒也不是个轻声的活儿。

管房东借了一个大铁锅，用小刷子在里面上油。先是贴出一点饼用。也省的一会儿出摊手忙脚乱的！

穆施柔特意做了两种。一种是咸的蔬菜薄饼，用炒熟的豆渣调好的面浆中加入盐和其他的调味料还加了好歇蔬菜碎。热油煎至两面金黄。饼子绵软蔬菜脆爽。很有吃头！

甜的就简单了，用糖加上面浆调。里面再加上少量的盐来提出糖的甜味。热油一煎，两面很快就变成焦糖色，有点像小糖糕。咬起来很劲道。

大姐穆采薇上手最快！

在旁边看一会儿就会了，弄好的都放在干净的篮子里。

大伙儿在院子里忙的热火朝天的。各种香味婷婷袅袅的飘出很远。院子里大伙儿说说笑笑的！气氛很好。